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標題: [產量遞減、進口暴增 台灣牡蠣產值「消失10億元」][三立新聞][2021.10.23] [打印本頁]

作者: winter070    時間: 2021-10-23 03:06 PM     標題: [產量遞減、進口暴增 台灣牡蠣產值「消失10億元」][三立新聞][2021.10.23]

本帖最後由 winter070 於 2021-10-23 03:06 PM 編輯

台灣牡蠣的生態正在改變,雲林、嘉義和彰化的蚵農先是陳情要杜絕外來進口牡蠣,立委也在台南召開會議要討論如何因應進口牡蠣的「數量暴增」。根據數據,台灣牡蠣的產量減少,產值5年來少了10億元,但不是民眾飲食習慣改變不吃牡蠣,而是進口的數量從5年前的不到300公噸,攀升到逼進1500公噸,越南的進口量更是260倍。蚵農說,牡蠣市場被越南進口的擠壓拚價後,台灣牡蠣的成本相對較高,競爭力也變差!

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▲雲林、嘉義和彰化的蚵農,上個月曾陳情要杜絕外來進口牡蠣。

透過空拍畫面,台南七股外海碧藍海面上一塊塊小方塊,這些都是蚵棚,不只七股,在龍岡海岸外也是一整片,但是蚵棚不是一成不變,對照2021年4月15日時,蚵架整齊排列,但過了2個月,6月初蚵架疑似廢棄略顯雜亂,實際上台灣的養蚵生態在改變。

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▲面對進口蚵仔,仰賴蚵仔存活的青蚵嫂、攤商可能失業。

陳情蚵農(2021.09.07):「救救牡蠣產業,杜絕外來進口。」

台南牡蠣產業協會理事長陳俊安:「越南的蚵仔進來會拚價,但是我們的成本本身就增加,所以我們的競爭力會越來越差。」

面對進口蚵仔數量比例暴增,蚵農好心慌。

東石蚵農:「要從越南進口到台灣最少都要7天,我很難相信沒有添加藥物。」

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▲台灣蚵仔的產量逐年降低,以2016年的量做對比,產值少了10億元。

東石民眾晚上聚集開會,要商討目前的蚵仔產業如何面對越南蚵的衝擊。透過數據,台灣蚵仔的產量逐年降低,以2016年的量,當時總產量還有2萬2000多公噸但是到了2020年掉到1萬9000多公噸,數量變少,甚至產值也少了10億元。蚵農說這不是飲食型態改變不吃蚵,而是進口蚵從297公噸增加到1400公噸,光是越南進口的5年就增加260倍。

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▲越南進口的蚵,5年就增加了260倍。

嘉義東石蚵棚架在外海,採收照顧一定得搭竹筏出入,颱風天海象差,浪高至少2米,海水衝擊竹筏,蚵農冒險出海就怕蚵架被沖毀,血本無歸。

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東石蚵農陳益昇:「像很冷的時候是冷到手骨都凍到僵了,是用生命賺錢。」

養蚵農的辛酸無非是想趁著價格好賣出養家活口,但面對整櫃整櫃的進口蚵仔,消失的不只10億產值,連帶會讓更多仰賴蚵仔存活的青蚵嫂、攤商可能失業,怎樣把關降低產業衝擊,地方上動起來要捍衛到底。
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已經加入 WTO 了!也不能禁止越南輸入蚵仔。況且,越買越多表示台灣貿易商有利可圖!有利可圖來自價差!

我也相信台灣本土的蚵仔品質和鮮度大勝越南的!但是,許多低價的小吃店或路邊攤,其實只要便宜的而已!

政府能做的,可能就是加強藥檢!畢竟,蚵仔這種講求鮮度的東西,從越南進口的時間差,品質的保鮮度的確是一個重點!這樣對消費者也比較有保障一些!








作者: nobody98    時間: 2021-10-23 03:31 PM

應該加強檢驗進口蚵仔,
除了保護消費者,
也可以給本土蚵更大的生存空間。
作者: 怪傢俬    時間: 2021-10-23 03:58 PM

對對對,都攤商的問題,就像油降漲一樣,訪問阿!民生指標啊!
畫面都是問攤商。

樓主要不要先搞懂台灣吃蚵仔的風氣以及蚵仔的養育環境?
以及搞清楚蚵農的養育變化?市場物價與消費習慣?

直接就是攤商有問題?
謝謝唷!
作者: 89568956    時間: 2021-10-23 04:47 PM

進口量這們大,猜得沒錯怕有人掛羊頭在賣呀
作者: honaka    時間: 2021-10-23 07:43 PM

問題在於政府有沒有心要做管制吧
但看這樣的進口量很顯然是沒有



作者: y6357    時間: 2021-10-23 09:12 PM

風力發電等很多環境破壞跟污染!加上現在年輕人大都不願意從事農林漁牧業等勞力工作!所以養殖面積也在不斷的縮小!
作者: winter070    時間: 2021-10-23 09:28 PM

怪傢俬 發表於 2021-10-23 03:58 PM
對對對,都攤商的問題,就像油降漲一樣,訪問阿!民生指標啊!
畫面都是問攤商。

對牡蠣產業並不熟悉!但我知道產地和末端銷售端存在巨大價差,而且,零售商賺走了大部分!

就好像豬肉零售市場貴,但很多人不知道飼料高漲,中間拍賣價已經價跌(剛好親戚有在做較為瞭解)!零售商之前漲價後就沒調降了!結果飼養戶倒楣!

這問題也蠻無解的!
作者: not_so_creative    時間: 2021-10-23 10:26 PM

民進黨政府是有哪個在為人民辦事? 還是回家趕快想辦法如何自救吧
作者: yeu6393    時間: 2021-10-23 11:32 PM

本帖最後由 yeu6393 於 2021-10-23 11:33 PM 編輯
winter070 發表於 2021-10-23 09:28 PM
對牡蠣產業並不熟悉!但我知道產地和末端銷售端存在巨大價差,而且,零售商賺走了大部分!

就好像豬肉零 ...

不說還不太想吐你,說要加入WTO,先開始弄得?那人是誰?陳水扁!

綠能又是誰,極力在提倡的?蔡英文,以及民進黨,光是太陽能就好!

約2年前,新聞爆出,中央與地方政府,和租地業者勾連,在水產養殖戶,水面上強制要求,逼承租漁民簽訂,架設太陽能,否則就不給租,這種事,我問你,是對?是錯?這是七股,當地漁民說的!

盛產牡蠣,就如早年花生一樣,更要問政府了,當年花生,盛產9千於萬公噸,政府為何還要,進口5千多萬公噸?說啥問題無解?明眼人一看都知道,這是誰的責任?就是中央政府!

扯盤商,扯零售,胡說八道,豬肉為什麼會貴?開放美豬,衝擊國產,造成苦果,國產豬一頭,原本拍賣價,是6500元,開放美豬,爆漲到7500元,現在還在漲,半斤豬肉,現價70多元,超貴!

一點點豬肉,就相當於1個,排骨便當了,變這麼貴,這誰搞出來的,就是民進黨!還多個選擇呢?

沒人不知道,你挺民進黨的,當然你可,繼續忽視,當沒看見,反正倒楣,還是百姓,包括你我!
作者: milkmilk1102    時間: 2021-10-23 11:58 PM

如果本土的跟進口的沒差別
那被打到趴下也是很正常的

作者: milkmilk1102    時間: 2021-10-24 12:02 AM

鮮度怎麼會是問題
你看那些甚麼法國、日本產的生蠔還不是滿街跑
作者: zogol    時間: 2021-10-25 12:59 PM

進口過來的比台灣本地的成本還低?
作者: EDDY_M    時間: 2022-4-15 04:10 PM

靠麼勒 這個當然要管管呀
你要相信我們政府對外國進口的抽驗嗎?
當然 還是吃本地的最好呀
喵咪的 難怪我想說 最近去熱炒店 蚵仔 看起來都好大顆呀
(是沒問產地哪裡啦)
作者: CenyLin    時間: 2022-4-16 01:40 AM

再補助就好啦!!

這個塔綠斑農委會主委除了會這一招之外就純粹是個廢物~~~~




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